الأحد , 27 مايو 2018

أشهى كيك بالزبادي بدون بيض

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » أشهى كيك بالزبادي بدون بيض
أشهى كيك بالزبادي بدون بيض

أشهى كيك بالزبادي بدون بيض

الكيك من الحلويات الاساسية بمنزلك لا غني عنها بسفرتك حيث ان يتم تناولها في الصباح مع الشاي او في المساء او بين الوجبات .

المقادير
– طحين : كوب ونصف
– سكر : كوب
– لبن زبادي : كوب
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. اخلطي الزبادي والسكر في وعاء جيداً، ثم أضيفي له الزيت النباتي وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر وقلبي الخليط جيداً.

2. أضيفي الفانيليا والدقيق تدريجياً إلى المزيج واستمري في التقليب حتى تحصلي على القوام المناسب للكيك.

3. ضعي المزيج في قالب الكيك بعد دهنه بالزيت والدقيق وضعيه في الفرن المسخن مسبقاً.

4. اتركي الكيك في الفرن ولا تفتحي الفرن لمدة ربع ساعة حتى لا تؤثرين على ارتفاعها.

5. تأكدي من نضج الكيك بعد مرور 30 دقيقة ثم قدميها باردة أو دافئة.

(10)

أشهى كيك بالزبادي بدون بيض