الأحد , 27 مايو 2018

الذ شوربة بطاطس بالجبن

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » الذ شوربة بطاطس بالجبن
الذ شوربة بطاطس بالجبن

الذ شوربة بطاطس بالجبن

الذ شوربة بطاطس بالجبن

البطاطس من الاكلات الهامة على مائدتنا ولكن التنويع من اهم الاعادات الصحية السليمة فاليكي طريقة جديده لشوربة البطاطس

المكونات:

2 حبة بطاطس نصف مسلوقة.
كوب مرقة دجاج طازجة.
2 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة «Sour cream»
ثمرة فلفل ألوان.
¼ كوب جبن شيدر مبشورة.
1عود بصل أخضر مقطع.

طريقة التحضير:
قومي بتقطيع البطاطس المقشرة، إلى نصفين، نصف يقطع إلى مكعبات صغير، و النصف الأخر يضاف لكوب المرقة في الخلاط، وقمي بضرب الخليط حتى يتجانس ويصبح سائل.
ثم انقلي الخليط لطاسة الطهي وأأضيفي باقي المكونات ماعدا الجبن الشيدر، وارفعي المحتويات على نار هادئة، ثم ابعديه عن النار قبل الغليان، وأضيفي الجبن الشيدر في النهاية.

(3)

الذ شوربة بطاطس بالجبن