اهمية الخس للجسم

استخدام الخس للجسم يعتبر الخس واحدا من الخضار الورقية الخضراء، ويمكن تناول اوراقه طازجة او من اثناء وضعها في السلطات، وهو غني بالعناصر الغذايية اللازمة لنمو جسد الانسان، مثل: الفيتامينات والاملاح والبروتين والزيوت، ويعد فعالا للغاية في دواء الالم، حيث انه يستعمل كمسكن، كما يعالج الارق والقلق وغيرها العديد من قلاقل الجسد على نحو عام والمعدة على نحو خاص، وسيتم في ذلك المقال عرض اهم مزايا الخس للجسم، وبعض النصايح في تناوله.

فوايد الخس

  • معالجة فقر الدم: يتضمن الخس على نسبة عظيمة من الكلورفيل والحديد، وتعد مكونات اساسية للهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.
  • المواد المضادة للاكسدة: يتضمن الخس على مقادير عظيمة من المواد المضادة للاكسدة، وهي: البيتا كاروتين، وفيتامين C، وفيتامين E، وتعد تلك المكونات هامة للتخلص من السموم، كما تمنع تكوين الجذور الحرة، والتي تودي الى اضعاف امكانية الاصابة بالسرطان، ويمنع الشيخوخة المبكرة.
  • تقوية العظام: اثبتت الدراسات بان الخس فعال للغاية في الحصول على عظام قوية وصحية، وهذا نتيجة لـ احتوايه على اعداد عظيمة من فيتامين K، والذي يعتبر عنصرا ايا كان لانتاج بروتين العظام التي يعاون في تقوية الخلايا، وبذلك يمنع الاصابة بهشاشة العظام، كما يعد مصدرا للكالسيوم والفسفور وبذلك هام للغاية في تشييد العظام.
  • معالجة الامساك: يتضمن الخس على نسبة عظيمة من الالياف، كما ان عصيره يعاون على تفعيل حركة الامعاء وبذلك تخفيف الامساك وتنظيف القولون.
  • معالجة السعال: يعد الخس مضادا للسعال، وبذلك يعاون في تخفيف السعال العصبي، ويعالج الربو والتهاب القصبات الهوايية.
  • مرطب: يعد الخس مصدرا جيدا لترطيب الخلايا، لهذا فهو منعش ومرطب للخلايا.
  • مطهر: وهذا نتيجة لـ احتوايه على المواد المضادة للاكسدة، وبذلك يتخلص من المواد الموذية التي تختزن في الجسم، كما يعمل البوتاسيوم فيه كمدر للبول، وكنتيجة لهذا يتخلص من السموم الموجودة في الجسم، كما تعاون الالياف على تطهير القولون وتطهيرها.
  • التخدير: استخدمه الاطباء منذ القدم كبديل للافيون المخدر، وهذا لانه يعاون في التخلص من الالم، كما يستعمل في دواء قلاقل النوم، وتهيج الجهاز العصبي، كما يعالج الارق نحو الناشيين والكبار، وبذلك نحو تناول كوب واحد من عصير الخس قبل ساعة من السبات يودي الى سبات هادي.

نصايح استهلاك الخس

  • يمكن استعماله نييا او مطبوخا، ولكن الخس الطازج يكون منعشا اكثر.
  • توضع اوراق الخس في الكثير من الحكومة والسندويشات، والعديد من الاطباق.
  • يمكن استعداد عصير الخس في المنزل، كما يمكن اضافة عصير الكرفس، او الشمر، او الخرشوف.

شاهد أيضاً

الوقاية من أضرار الشمس

حماية بشرتك من الشمس استخدام كريم حراسة عكس الشمس يفضل اختيار كريم واق عكس اشعة …