الأربعاء , 14 نوفمبر 2018

بطاطس مقرمشه بالحليب والكاري

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » بطاطس مقرمشه بالحليب والكاري
بطاطس مقرمشه بالحليب والكاري

بطاطس مقرمشه بالحليب والكاري

بطاطس مقرمشة او شيبسي مثل التي ناكلها في المطاعم سواء في كنتاكي او ماكدونالدز ، هو ما تبحث عنه كل ربة منزل ، لان البطاطس المقلية الناجحة يحبها الكبار.

إليكِ طريقة تحضريها:

المكوّنات:
البطاطا
الحليب
الملح
الفلفل الأسود
الكاري

طريقة التحضير:
انقعي البطاطا لمدّة 10 دقائق في وعاء من الحليب.
تخلّصي من الحليب الإضافي.
ضعي البطاطا في الطحين واخلطيها جيّداً حتى تغطّى بالكامل.
إقلي البطاطا في الزيت السّاخن إلى أن يتحوّل لونها إلى الذهبي.
إرفعي البطاطا عن النار وقومي بتصفيتها على الورق ثمّ قومي برشّ الملح وهي لا تزال ساخنة
يمكنك أيضاً إضافة القليل من الفلفل الأسود والكاري.

(3)

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

بطاطس مقرمشه بالحليب والكاري