الأحد , 24 يونيو 2018

طريقة تتبيل الفراخ بنكهة التوم

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » طريقة تتبيل الفراخ بنكهة التوم
طريقة تتبيل الفراخ بنكهة التوم

طريقة تتبيل الفراخ بنكهة التوم

طريقة جديدة ومبتكرة لعمل الفراخ بتتبيلة التوم والليمون بتديكى طعم غير عادى مثل طعم المندى

المكونات

  • دجاجة واحدة مغسولة ومقطعة حسب الرغبة.
  • خمسة فصوص مهروسة من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ملح وفلفل أسود.
  • نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
  • حبة من الفلفل الأحمر الحار، مفرومة فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.

طريقة التحضير

  • يوضع عصير الليمون والثوم المهروس، والملح والفلفل، والفلفل الحار، والخردل والزيت، في وعاء عميق، وتخلط مع بعضها بشكل جيد.
  • توضع قطع الدجاج فوق التتبيلة السابقة وتخلط بشكل جيد، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
  • توضع قطع الدجاج في صينية الفرن، ومن ثم توضع في الفرن المسخن مسبقاً حوالي ساعة من الزمن، وعندما تنضج يتم تحميرها.
  • تقدم على المائدة ساخنة، وبجانبها اللبن والسلطات والبطاطا المقلية والمخللات

(0)

طريقة تتبيل الفراخ بنكهة التوم