الجمعة , 14 ديسمبر 2018

طريقة عمل أيس كريم القهوة

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » طريقة عمل أيس كريم القهوة
طريقة عمل أيس كريم القهوة

طريقة عمل أيس كريم القهوة

ايس كريم القهوة نوع من انواع الايس كريم البارد والشهي ، يعشقه عشاق القهوة اذا كنتي وزوجك سيدتي من عشاق القهوة فننصحكي اذا بتجربة الوصفة التالية الرائعة .

  • المقادير
    • 1 ¾  كوب من القهوة
    • كوب من الكريمة الكثيفة
    • سكر حسب الرغبة
       
  • الأدوات المطلوبة
    • قوالب للمثلجات
    • رقائق معدنيّة
    • عيدان خشبيّة
       
  • طريقة التحضير
    • ضعي 1/3 كوب من الكريمة في وعاء وحليها بالسكر. حرّكي الخليط حتى يذوي السكر كلياّ
    • ضعي قليل من خليط الكريمة والسكر في قالب المثلجات
    • ضعي قالب المثلجات في الثلّاجة حتى تتجمد الكريمة ( ساعة تقريباً)
    • اخلطي الكريمة المتبقيّة مع القهوة والسكّر جيدا
    • اسكبي خليط الكريمة والقهوة والسكر في القالب فوق الكريمة المتجمدة.
    • غطّي قالب المثلجات برقائق معدنية ثمّ ضعي العود الخشبي
    •  ضعي القالب في الثلاجة حتى تتجمّد القهوة.
    • اخرجي القهوة المتجمد من القالب عبر وضع القالب في ماء ساخن.

(4)

طريقة عمل أيس كريم القهوة