طريقة عمل الخضار المشوية مع الجبن 2014

طريقة الخضار المشوية الجبن 2014

المقادير:
-4 حبّات من البصل، مقشّرة ومقطّعة إلى أنصاف
-300 غرام من اللوبياء
-125 غراماً من الكوسى، مقطّعة إلى قطع كبيرة
-فصّان من الثوم، مقطّعان
-410 غرامات من البندورة
-3 ملاعق كبيرة من البندورة المجفّفة
-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-قليل من الحبق (الريحان) الطازج المنقّى
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-قطع من الجبن قليل الدسم

طريقة التّحضير:
1-يحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. يسكب قليل من الزيت في قدر خاصّة بالفرن.
2-يرتّب كل من البصل واللوبياء والكوسى في القدر.
3-تخلط مع المكوّنات الأخرى في وعاء، باستثناء جبن “فيتا

شاهد أيضاً

تحضير سلطة الطحينة

مكونات سلطة الطحينة الطحينة او الطحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السمسم، وهي مادة …