الإثنين , 22 أكتوبر 2018

طريقة عمل بطاطس بيوريه

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » طريقة عمل بطاطس بيوريه
طريقة عمل بطاطس بيوريه

طريقة عمل بطاطس بيوريه

البطاطس البورية من اﻷكلات اللذيذة للصغار والكبار والخفيفة أيضًا على مائدتك في الحر

المكوّنات:

  • خمسمائة غرام بطاطس مقشرة.
  • سبعمائة ملليترمن الحليب.
  • سبعون غراماً من الزبدة.
  • ملح طعام حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.

طريقة التحضير:

  • نسلق البطاطس بالماء المملح حتّى تنضج جيداً.
  • نصفّيها من الماء ونهرسها هرساً ناعماً.
  • نضيف إليها الزبدة والحليب.
  • نضع النكهات عليها مثل: الملح، والثوم البودرة، والبابريكا.
  • نقلب جميع المكونات على نار متوسطة حتّى تتجانس المكوّنات.
  • نرفع القدر عن النار.

نصائح:

  • استخدام شوكة أو مهرسة يدوية بدلاً من المفرمة لهرس البطاطس.
  • تقديم البطاطس البيوريه بجانب طبق ستيك اللحم أو ستيك الدجاج.

(0)

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

طريقة عمل بطاطس بيوريه