طريقة عمل تشيز كيك بالتوفي 2014

طريقة تشيز بالتوفي 2014

المقادير:

للقاعدة :
كأس ونصف بسكويت داجستيف مطحون
50 غرام زبدة
رشة قرفة
ملعقة كبيرة سكر بني
مقادير التغطيه:
3بيضات مع ملعقة صغيرة فانيلا وملعقة صغيرة خل
ثلاثة ارباع علبة حليب مكثف محلى
6 حبات كيري انا حطيت كيري ولافشكري
4 ملاعق جبنة كاسات متل بوك او كرافت
علبة قشطة
مقادير التوفي:
كأس سكر
ربع علبه حليب مكثف المحلى
ملعقتان أكل جبنه كريم
أو يمكنكِ أستعمال توفي جاهز

الطريقة:

نخلط البسكويت المطحون مع الزبده والقرفه والسكر البني
بنضع الخليط بقالب التشيز كيك وبنحاول نرفع البسكوت على جوانب القالب
وبأستعمل الخلاط الكهربائي نخلط مقادير كريم التغطيه
ونصب الخليط فوق البسكويت
نضع صينية التشيز كيك بصينية اكبر منها وندخلها الفرن على نار هادئه حتى يجمد الخليط
بعد ذلك نخرجها من الفرن بنتركها تبرد ساعة وبعدها نضعها بالتلاجة لمدة 4 ساعات
في هذا الأثناء نعمل التوفي وذلك بأن نضع السكر على النار حتى يتكرمل ويتغير لونه ثم نضيف إليه الحليب والجبنة بسرعة ونحرك المزيج ثم نتركه يبرد وبعد ذلك نزين به التشيز كيك

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين – من قسم: حلويات 2013 – وصفات حلويات – حلويات بالصور – حلويات قهوه – حلويات سهلة باردة – Sweets

‘vdrm ulg jad. ;d; fhgj,td 2014

شاهد أيضاً

تحضير سلطة الطحينة

مكونات سلطة الطحينة الطحينة او الطحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السمسم، وهي مادة …