
المقادير:
كمية من الشمندر
حبات بروكولي
بصلة من النوع الطويل
حبة طماطم
حبة خرشوف
مقادير الصلصه:
زيت زيتون 4 أضعاف الليمون
ليمون
ملعقة كبيرة خردل
ملح
الطريقة:
يطبخ الشمندر
البروكولي فقط قليلا يبخر لا يجب يكون طري كثيراً
ينقى الخرشوف و يقطع قطع صغيرة
تقطع جميع المكونات و تمزج فيما بعضها
وتضاف لها الصلصله بعد مزج مكوناتها
وتُقدم
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين – من قسم: معجنات 2013 – فطائر – مقبلات – سلطات – مشروبات – سندوتشات – Pastry
‘vdrm ulg sg’m hgalk]v fhgfv,;gd 2014