طريقة عمل شراب اللوز 2014

طريقة شراب اللوز 2014

المقادير:

2 كاس لوز ابيض
3 كاس حليب
1كاس سكر او حسب الرغبه
1 ماعقه كبيره ماء ورد
1 ملعقه كبيره ماء زهر
حليب حسب الحاجه
1 ملعقه صغيره روح اللوز

الطريقة:

على النار ضعي اللوز والسكر والحليب
اتركي اللوز حتى يطرى جيداً
ضعيه في ابريق الخفق واضيفي ماء الورد وماء الزهر
اخفقي حتى يصبح عندنا لوز مركز كثيف
صبيه في طبق وضعي الطبق على حمام ثلج حتى يبرد
خذي ثلث كاس من هذا الخليط واكملي عليه حليب بارد مع ثلج
ولنحصل على الرغوه ضعي في وعاء عميق حليب ومركز اللوز وكما ذكرت لا تكثري لانه طعم ورائحه قويه يعني كل الكميه التي عملناها نحتاج ملعقه صغيره
اخفقي الخليط في خفاقة الكهرباء اليدويه لتحصلي على الرغوه
وزعي الرغوه على كل الكؤؤس وقدميها بالعافيه

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين – من قسم: مطبخ عالم حواء – صور اكلات جديده – مطبخ منال العالم – طبخات بالصور – وصفات طبخ بالصور

‘vdrm ulg avhf hgg,. 2014

شاهد أيضاً

تحضير سلطة الطحينة

مكونات سلطة الطحينة الطحينة او الطحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السمسم، وهي مادة …