طريقة عمل فطيرة الدجاج بالكريمة 2014

طريقة فطيرة الدجاج بالكريمة 2014

المقادير:

للعجينه:
2 كاس طحين
نصف كاس زبده
ملحم
ماءللعجن حسب نوعية الطحين لحتى تحصلي على عجينه ملساء
الحشو:
دجاجه مسلوقه ومزال عنها العظم ومفتته
كاس فطر شرائح
نصف كاس كريمه سائله
1 كاس جبنة بارمزان ومازرولامعاً
بيضه
ملح
فلفل اسود
بهار مشكل
فلفل حراق حسب الرغبه
وفلفل حلو
وبقدونس

الطريقة:

اعجني العجينه واتركيها ترتاح حتى تعدي الحشو
فتتي الدجاج المسلوق واضيفي عليه باقي المكونات
افردي العجينه وضعيها في صينية الخبز
خرمي القاعده بالشوكه كم فتحه
وضعي رشه صغيره من البقسماط
ضعي الحشو على العجينه
افردي قطعه اخرى من العجينه واعملي بها فتحات حسب رغبتك وضعيها فوق الحشو
زخرفي اطراف الفطيره حسب رغبتك
ادهني الفطيره بالبيض
اخبزيها في فرن متوسط الحراره حتى تنضج
اخذت معي وقت على 180 درجه على الرف الاول نصف ساعه

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين – من قسم: حلويات 2013 – وصفات حلويات – حلويات بالصور – حلويات قهوه – حلويات سهلة باردة – Sweets

‘vdrm ulg t’dvm hg][h[ fhg;vdlm 2014

شاهد أيضاً

تحضير سلطة الطحينة

مكونات سلطة الطحينة الطحينة او الطحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السمسم، وهي مادة …