طريقة عمل كرات جوز الهند 2014

* المقادير:
معلقة سميد
معلقة ونصف كاكاو
ثلاث ملاعق سكر ناعم مطحون
كوب جوز هند
ربع كوب حليب سائل

* للزينة: يمكن استخدام ملبس الزينة الخاص او جوز الهند

* الطريقة:
نخلط السميد والكاكاو والسكر الناعم في وعاء
وبعدها نضيف الحليب السائل ونحرك حركة سريعة ونضعه على الغاز
ونحركه حركة سريعة حتى يتكاثف المزيج
بعد غليانه وتكاثفه مرة واحدة نرفعه عن الغاز
ونضع عليه جوز الهند ونحركه حتى يصبح المزيج متماسكا صالحا لعمل كرات
بعدها نعمل المخلوط على شكل كرات بحجم مناسب
وندحرجه على الملبس الخاص بالزينة او على جوز الهند بمختلف الوانه
ونضعه في طبق ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة
وبعدها يصبح جاهز للاكل
وبعدها صحتين وعافية على قلبكم


‘vdrm ulg ;vhj [,. hgik] 2014

شاهد أيضاً

تحضير سلطة الطحينة

مكونات سلطة الطحينة الطحينة او الطحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السمسم، وهي مادة …