الإثنين , 28 مايو 2018

كيفية إعداد سلطة الذرة والدجاج للريجيم

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » كيفية إعداد سلطة الذرة والدجاج للريجيم
كيفية إعداد سلطة الذرة والدجاج للريجيم

كيفية إعداد سلطة الذرة والدجاج للريجيم

لا تخلو أي سفرة في أي بيت سواء في العالم العربي أم العالم الغربي من أطباق السلطات فهي تعتبر من الأطباق الصحية المغذية في هذا المقال عن نوع من السلطة مرغوب بشكل كبير لدى الجميع وهو سلطة الذرة والدجاج للرجيم

المقادير3 اشخاص
2 شريحة من فيليه الدجاج
ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون
أوراق خس مقطعة
أوراق جرجير طازج
نصف كوب من الذرة المسلوقة
ربع كوب من الزيتون المقطع
5 حبة طماطم صغيرة شيري أنصاف
3 حبات خيار شرائح
4 قطع خبز توست محمص
مقادير الصلصة
1/2 كوب زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقتان كبيرتان خل
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
ملح وفلفل
3 ملاعق جبنة بارميزان مبشورة
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون.

ضعي شرائح الدجاج على شواية مدهونة ثم انتظري حتى تأخذ الشرائح علامة الشواء ثم اقلبيها على الوجه الآخر.

أتركي الشرائح تبرد تمامًا ثم قطعيها لشرائح رقيقة.

إخلطي مقادير الصلصة بشوكة جيدًا.

في وعاء التقديم ضعي فرشة من أوراق الخس والجرجير وفوقها الطماطم والخيار.

رصي قطع الدجاج فوق الوجه والذرة المسلوقة، ثم صبي مقادير الصلصة على مكونات طبق السلطة.

رشي الجبنة البارميزان فوق الوجه وقدمي الطبق في الحال بالهنا والشفا.

(3)

كيفية إعداد سلطة الذرة والدجاج للريجيم