الإثنين , 25 يونيو 2018

كيفية تحضير سلطة الخس الشهية

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء » كيفية تحضير سلطة الخس الشهية
كيفية تحضير سلطة الخس الشهية

كيفية تحضير سلطة الخس الشهية

يصنف الخس على أنه أحد الخضروات الورقية التي تحمل قيمةً غذائية عالية لذا فإنه يدخل في قائمة مكونات العديد من وصفات الطعام الصحية

 

المقادير
– خس : 2 كوب (مفروم خشن)
– البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع شرائح / اختياري)
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
– الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
1. ضعي الخس في وعاء كبير.

2. أضيفي البصل الأخضر والبيض.

3. اخلطي الزيت مع عصير الليمون والمايونيز والملح والخل والفلفل ووزعي الخليط فوق الخس والبصل والبيض.

4. قلبي المزيج وقدميها فوراً.

(2)

كيفية تحضير سلطة الخس الشهية