الإثنين , 21 يناير 2019

تحضير المسقعة بالبشاميل

اعداد المسقعة بالبشاميل المسقعة بالبشاميل من الأطباق الرئيسية، حيث تعد المسقعة من أكثر الأطباق انتشارا في مصر، إذ أن مكوناتها تحتوي على الباذنجان كمكون رئيسي، ويمكنك صنع المسقعة بالبشاميل بطريقة سهلة و بسيطة، وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير المسعقة بالبشاميل و خطواتها البسيطة لتحصلي على طبق رائع. طريقة عمل المسقعة بالبشاميل المقادير نصف كيلو من اللحم المفروم. حبة بصل ... أكمل القراءة »

عمل البصارة

مكونات البصارة تعتبر البصارة من الأطباق الرئيسية الشعبية، و التي تشتهر بصنعها أغلب بلاد الشام و مصر، و هي عبارة عن ملوخية جافة و مطحونة و تطهى مع الفول أو العدس، حسب البلاد التي تشتهر بها، و تعد من الأطباق المفيدة و المغذية حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يقوي الدم لاحتوائها على الملوخية و البقوليات سواء ... أكمل القراءة »

عمل محشي البصل

اعداد محشي البصل محشي البصل من أطباق المحاشي الشهية، و التي تشتهر بها شمال أفريقيا، و قد أصبح محشي البصل منتشرا في أغلب المناطق، لما له من فوائد عديدة، كما يعد من المحاشي فاتحة الشهية وله مذاق رائعا، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع محشي البصل و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقاديره و خطواته البسيطة لتحصلين على ... أكمل القراءة »

اعداد أجنحة الدجاج

تحضيرأجنحة الدجاج أجنحة الدجاج من الأطباق المميزة والعالمية التي تصنع منها أطباق كثيرة و مبتكرة، وتعد أجنحة الدجاج من الأطباق الرئيسية سريعة التحضير، ويمكن لربة البيت أن تعد أطباق متنوعة منها، و لذلك سنقدم لك بعض من أطباق أجنحة الدجاج التي يمكنك تقديمها بوقت قصير، و كل ما عليكي القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات لتحصلي على طبق شهي. طريقة ... أكمل القراءة »

عمل الفاصوليا البيضاء

مكونات الفاصوليا البيضاء الفاصوليا البيضاء من أشهر الأطعمة، وهي البذور التي يتم الحصول عليها بعد تجفيف الفاصولياء الخضراء، وتعتبر من المأكولات الشهية التي يتم إعدادها بكثرة، خصوصاً على شكل صلصة، كما أنها تحتوي على قيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ تجعل منها وجبةً متكاملةً، لاحتوائها على الألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر المعدنية والبروتينات والنشويات ومضادات الأكسدة، فهي تقوي جهاز المناعة وتمنح الجسم الطاقة ... أكمل القراءة »

اهمية ماسك الجيلاتين

استخدامات ماسك الجيلاتين هو عبارة عن مادة بروتينية هلامية، شبه صلبة، عديمة الطعم والرائحة، لونها يكاد يكون شفافاً وأحياناً مائلاً للصفرة، تستخرج من جلود الحيوانات وخاصة جلد الخنزير، وتتحول مع غليها المستمر إلى أنسجة نباتية أو حيوانية، والجيلاتين النباتي يستخرج من غلي بعض الطحالب البحرية، أما النوع الحيواني فيتم استخلاصه من غلي سيقان المواشي والأبقار والخنازير. أما عن استخدامات الجيلاتين ... أكمل القراءة »

اهمية المحلب للبشرة

معلومات المحلب للبشرة يُعتبر المحلب من البذور التي تُستخرج من نباتات عطرية ذات رائحة زكية جداً، وينتمي المحلب إلى جنس البرقوق، وهو تابع للفصيلة الوردية، وأشجاره ذات حجم متوسط، وارتفاعها عادةً يصل إلى سبعة أمتار، وتنتشر أشجاره في بلاد الشام وبلاد المغرب العربي وبعض دول أوروبا مثل ألمانيا وبلجيكا وفرنسا، بالإضافة إلى تركيا، وهي تفضل النمو في المناطق الجبلية الباردة، ... أكمل القراءة »

استخدام الألوفيرا للوجه

اهمية الألوفيرا للوجه وهو نبات عصاري معمر والمنتمي لعائلة الصباريات، ويصل طوله ل(4) أقدام، وتنمو أوراقه الرمحية والقاسية، والتي تشبه اللحمية ليصل طولها ل(36) بوصة، والمحتوية أجزاؤها الداخلية على هلام سميك، ويتم الاستفادة منه في علاج الحروق البسيطة، ويعيش ويتكاثر في المناطق الاستوائية مثل دول أمريكا اللاتينية كالولايات المتحدة والمكسيك وجنوب أفريقيا وجزر الكاريبي وفي بلاد شبه الجزيرة العربية، ويمكن ... أكمل القراءة »

اهمية الشاي الأخضر للبشرة

استخدام الشاي الأخضر للبشرة يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات تناولاً في جميع أنحاء العالم وذلك بعد القهوة، حيث يعُد من أهم أنواع المشروبات الحيوية التي تقوم على منح جسم الإنسان الطاقة، كما يُعد هذا الشاي أكثر نوع من أنواع الشاي الثلاث تأثيراً على صحة الإنسان بشكل عام، ويتم إنتاجه من أوراق نبته الكاميليا ساينسز الموجودة في كل من تركيا ... أكمل القراءة »

سبب اصفرار الوجه

علاج اصفرار الوجه أسباب اصفرار الوجه من أكثر المشاكل التي تؤرق النساء والفتيات وهذا اللون ليس مرغوبًا لما يعطي انطباعًا نفسيًا سيئًا، لذلك عندما نشاهد شخص لديه بشرة باللون الأصفر يكون الانطباع الأول أن ذلك الشخص لا يتغذى بطريقة سليمة، ويعد اصفرار الوجه من أهم الأسباب التي تجعل النساء تتهافت على مساحيق التجميل لإخفاء هذا الاصفرار وإعطاء البشرة التألق والحيوية والانتعاش والنضارة المطلوبة، ... أكمل القراءة »

وصفات تبيض الوجه

كيفية تبييض الوجه تعاني الكثير من النساء في مراحل عمريةٍ مختلفةٍ من إصابة الوجه بالتصبغات نتيجة التعرض المباشر لأشعة الشمس أو بسبب الإفراط في استخدام المستحضرات التجميلية أو بسبب الأعراض المترافقة مع فترتي الحمل والرضاعة أو نتيجة أسبابٍ بيئيةٍ وسلوكياتٍ خاطئةٍ في الغذاء والتعامل مع بشرة الوجه فيساهم في فقدان الوجه للنضارة والحيوية والشباب ويُسارع في ظهور علامات تقدم سن ... أكمل القراءة »

كيفية تنظيف الوجه بالبخار

وسائل تنظيف الوجه تنظيف الوجه بالبخار من الطُرق التي تُخلص البشرة من الأوساخ والشوائب، كما يُنشط الدورة الدموية ويحمي البشرة من البقع الداكنة والرؤوس السوداء، وهو مهم أيضاً لتنقية مسامات البشرة، فاستخدام المكياج وغيره من المستحضرات يُسبب تراكم الزيوت، والتعرض للعوامل البيئية المختلفة يُسبب ترسب الأتربة في البشرة، ويُمكن التخلص من هذا عن طريق تنظيف الوجه بالبخار في المنزل، وذلك ... أكمل القراءة »

علاج البشرة الجافة

العنايه بالبشره الجافه تعاني بعض السيدات بالذات من البشرة الجافة، فهي تحتاج إلى رعاية وعناية مستمرة لعلاجها ومنع حدوث المضاعفات، حيث تشعر صاحبة البشرة الجافة بخشونة الجلد وبهتانه وفقدانه للنضارة، والشعور بحكة واحمرار، وسهولة ظهور التجاعيد فيه وخاصة في مناطق التعبير عن المشاعر، وظهور علامات التقدم في السن، بالإضافة إلى سهولة تهيجه عند التعرض لبعض المواد أو عند تنظيفه، وسنقدم ... أكمل القراءة »

اهمية جل الصبار للوجه

استخدام جل الصبار للوجه يعتبر نبات الصبار من النباتات التي اُستخدمت منذ القدم في تجميل الوجه والعناية بالبشرة، حيث عرفه قدماء المصريين وحاز على اهتمام وتقدير كل من نفرتيتي وكيلوبترا له، واستغلال فوائده الكثيرة للعناية بجمالهن، ويحتوي الصبار على عصارة هلامية تعرف حالياً بـ (جل الصبار  Aloe gel) والتي تتميز بغناها بالفيتامينات ((أ) و(ج) و(هـ) ومجموعة فيتامين ب)، ويوجد بها ... أكمل القراءة »