السبت , 20 أكتوبر 2018

الرئيسية » أرشيف الوسم : بالبطاطس

أرشيف الوسم : بالبطاطس

تحضير الكفتة المشوية بالبطاطس

يعتبر الكفتة المشوية بالبطاطس من الأطباق الرئيسية، وتعد طريقة تحضير الكفتة المشوية بالبطاطس من الطرق السهلة التحضير مقادير الكفتة المشوية بالبطاطس 3 حبات بطاطس حبات صغيرة جدا. ربع ملعقة صغيرة من الملح لسلق البطاطس. ورق قصدير. كيلو و نصف من اللحم المفروم. حبتان كبيرتان من البصل. 6 ضروس من الثوم. قرن فلفل أخضر حار. ضمة من البقدونس مغسولة و مقطعة. ... أكمل القراءة »

كيفية عمل الشاكرية بالبطاطس

تعتبر بلاد الشام أحد البلدان العربية التي تشتهر بإتقانها للأطعمة، كما أنه يوجد العديد من الأطعمة الشامية التي تشتهر على مستوى عربي مكونات ومقاديرعمل طبق الشاكرية بالبطاطس لبن بما مقداره كيلو غرام واحد. أرز بسمتي بما مقداره نصف كيلو غرام. لحمة بما مقداره نصف كيلو غرام بحيث تكون اللحمة مقطعة على شكل مكعبات أو رأس عصفور. مرق الدجاج بما مقداره مكعب ... أكمل القراءة »

تحضير طاجن السجق بالبطاطس

طريقة عمل طاجن السجق بالبطاطس والخضار. وصفة تتميز بمذاق التوابل ومجموعة الخضراوات المستخدمة المحضرة مقادير طاجن السجق بالبطاطس ملعقتان كبيرتان من السمن. حبة بصل كبيرة مفرومة. حبة فليفلة متوسطة الحجم. قرن فلفل أخضر حار مفروم. ضرسان من الثوم مهروس. 6 قطع من السجق. 3 حبات كبيرة من البطاطس. كوبان كبيران من عصير الطماطم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة ... أكمل القراءة »

كيفية عمل كرات اللحم بالبطاطس

سنقدم طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس في هذا المقال بخطوات سهلة وبسيطة جدا مقادير كرات اللحم بالبطاطس نصف كيلو من اللحم المفروم. حبة بصل كبيرة مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. حبتان متوسطتان من البطاطس مقطعة شرائح. ملعقتان كبيرتان من ... أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية كفتة بالبطاطس

تحتلف طرق تقديم اللحوم من طبق إلى آخر، واليوم نقدم لكم وصفه من المطبخ الشرقى والتى تعتبر من الأطباق الرئيسية ويمكن أن نجربها في العزومات أو في وقت عيد الأضحى، وهي وصفة صينية كفتة بالبطاطس ولمعرفة المقادير والوصفة تابعونا في السطور التاليه. مقادير صينية كفتة بالبطاطس: 4 حبات بطاطس مقطعه شرائح متوسطه. 2 حبه طماطم  مقطعه شرائح. 1 كوب عصير ... أكمل القراءة »

كيفية عمل كرات اللحم بالبطاطس

تعتبر كرات اللحم بالبطاطس من الأطباق الرئيسية، والتي تتميز بامتزاج نكهتي اللحم مع البطاطس، وتعد من الأطباق السهلة التحضير المكوّنات 250 جرام لحم مفروم بدون دهن 1 بصلة كبيرة 2 بطاطس وسط 25 جرام زبدة 1 م ص ملح 1/2 م ص فلفل اسود 1/2 م ص كمون 1/4 م ص قرفة مطحونة 1/4 م ص بهار مشكل للصلصة: 3 ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سمك بوري بالبطاطس والجزر

نود كثيراً مانجدد في أكلاتنا ووصفاتنا اليومية حيث أن وجبة الغداء الرئيسية كثيرا ما تحير ربة المنزل، واليوم نقدم لكم وصفة من المطبخ الشرقي المصري وهى وصفة سمك بوري بالبطاطس والجزر مقادير سمك بوري بالبطاطس والجزر: 2 سمكة بوري منظفة جيدا. 2 عود كرفس مقطع حلقات. نصف كوب زيت ذرة أو عباد شمس. 3 ثمرة بطاطس حلقات. 3 ثمرة جزر ... أكمل القراءة »