أرشيف الوسم : فخدة

طبخ فخدة الخروف

لحم الخروف من أنواع اللحوم الحمراء التي تتميز بغناها بالبروتينات والفيتامينات وبعض المواد الدُهنية المُفيدة طريقة طبخ فخدة الخروف إنّ اللحم الأحمر من أبرز أنواع اللحوم التي تحتمل اهتماماً واسعاً في مجال حياتنا، ومن أهمها لحم الخروف والعجل والبقر وغيرها، وكل نوع من هذه الأنواع يحقق لك نشوة خاصة بك، فتسعد بتناول لحم الغنم على سبيل المثال، لما فيه من …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير فخدة الديك الرومي في الفرن

يستخدم الديك الرومي أو كما يعرف أيضاً باسم الحبش في تحضير العديد من الأطباق حول العالم يحتوي الديك الرومي على مجموعة من العناصر الغذائيّة والمعادن وهو محبب عند فئة كبيرة من الناس المقادير4 – 6 اشخاص 3 أفخاذ ديك رومي حبتان بصل متوسطة حبتان جزر 3 فصوص ثوم مهروس حبة طماطم التوابل 1/4 ملعقة من (ملح –فلفل كمون ورق لورا …

أكمل القراءة »