أرشيف الوسم : فلفل

وصفه الدجاج الحاره المكسيكيه

يشتهر المطبخ المكسيكي بنكهات مكثفة ومتنوعة وزخرفة ملونة وبتنوع توابله المقادير ملح , حسب الرغبة فلفل أحمر مسحوق جاف,4 ملاعق صغيرة زنجبيل ,2 ملعقة صغيرة فلفل أخضر مقطع ,2 حبة بطاطس مقطعة أصابع ,3 ثمرات جزر مقطع أصابع,4 ثمرات صدور دجاج مخليه, كيلو خل ,0.50 كوب صغير زيت زيتون ,0.50 كوب صغير طريقة التحضير – نضع الدجاج المقطع فى إناءٍ عميقٍ ونضيف إليه الخل …

أكمل القراءة »