الخميس , 13 ديسمبر 2018

تحضير دجاج صيني بالكاجو

اعداد دجاج صيني بالكاجو يعدُّ طبق الدجاج الصيني بالكاجو أحدَ أشهر الأطباق الصينيّة التي لاقت إقبالًا من الجميع وانتشرَ على إثْرِه هذا الطبق عالميًا، فهو طبق صحيّ ذو فوائد عظيمة، فالطبق يحتوي على مكوّنين أساسيّين يحتويان على قيمٍ غذائيّة عالية تعودُ على الجسم بالفائدة الصحيّة العظيمة، كتقوية جهاز المناعة في الجسم وحماية أعضائه من الإصابة بالأمراض ومشاكل الدم، وسيتمّ في ... أكمل القراءة »

مكونات الكبسة السورية

تحضير الكبسة السورية تعدُّ الكبسة من الأطباق الرئيسة المشهورة في دول الخليج العربيّ، وقد انتشرت بشكل واسع في بعض المناطق العربية، حيث لكل منها طريقتها الخاصة التي تميزها عن غيرها، وتختلف طريقة تحضيرها في سوريا عن غيرها من المناطق الأخرى، حيث تتميز بتحضيرها مع الخضار كالطماطم والفليفلة والجزر مع التوابل، كما تقدم مع صوص الطماطم والبقدونس، وسيتم تقديم طريقة عمل ... أكمل القراءة »

عمل قرع أخضر محشي

مكونات قرع أخضر محشي يعتبر القرع الأخضر المحشي من الأطباق الرئيسية، ويعد القرع من أنواع الخضار الشهية والمميزة والمغذية، ويحتوي على فوائد عديدة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والتي تعمل على وقاية وعلاج لبعض الأمراض، ويعد محشي القرع من ألذ أنواع المحاشي، حيث يتم حشوه بخلطة من الأعشاب والخضار والأرز واللحم، مع خلطة من التوابل التي تضيف إلى المحشي مذاقًا ... أكمل القراءة »

تحضير معكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة

اعداد معكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة تعدُّ معكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة من أطباق المعجّنات الشهية، وما يميّز هذا الطبق هي خلطة البشاميل الممزوجة بنكهتي الحليب والدقيق، وتعدُّ حشوتُها المكونة من اللحم المفروم والبصل مع التوابل الخاصة أكثر ما يجعلها وجبة صحيّة ومفضّلة، كما يمكن تحضير معكرونة بالبشاميل بالخضار أو الفطر، وتعدُّ المعكرونة بالبشاميل من أطباق المعجّنات السهلة التحضير، وسيتم تقديم طريقة ... أكمل القراءة »

اعداد المندي باللحم

مكونات المندي باللحم يعدُّ المندي من الأطباق الرئيسة التي تشتهر بها بلادُ الخليج العربيّ، كما أنها انتشرت مؤخرًا في أغلب البلاد العربيّة، والذي يُعرف بالزرب وهو من الأطباق الشعبيّة، والتي كانت تُحضّر بلحم الخروف، حيث يُعلَّق الخروف بأسياخ في التنور، وهو عبارة عن حفرة في الأرض مخصّصة لتحضير المندي أو خبز التنور، ويطبخ الأرز أو الفريك فوق الخروف، وقد أصبح ... أكمل القراءة »

عمل الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء

اعداد الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء تعدُّ الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء من الأطباق الرئيسة التي تشتهر بها إيطاليا، حيث تعدُّ من الأطباق الرئيسة التي يعتمد عليها المطبخ الإيطالي، ويمكن تحضير الباستا الإيطالية في العديد من الأطباق الشهية، حيث أنّه يمكن تحضيرها بالصلصة الحمراء أو الصلصة البيضاء والكريمة، كما يمكن تحضيرها بالجبن، وتتميز هذه الأطباق بتفرّدها في المذاق والنكهة، وسيتم تقديم طريقة ... أكمل القراءة »

اعراض صداع أعلى الرأس

علاج صداع أعلى الرأس يعاني الغالبية العظمى من الناس من الصداع الذي يصيب الرأس، ولا يعتبر الصداع من الأمراض الخطيرة إنما قد يكون مؤشر لحدوث مرض معين فقد يكون الألم متقطع أو مستمر في عدة مناطق من الرأس إما أن يكون من الخلف أو من الأمام أو من الأعلى وهو الأكثر شيوعًا والذي يسمى صداع التوتر، ويعود إلى أسباب مختلفة ... أكمل القراءة »

علاج الدورة الشهرية الغزيرة

اسباب الدورة الشهرية الغزيرة تُعدّ دورةُ الحيض أو الدورة الطمثيّة Menstrual cycle ممّا تمرُّ به الأنثى في حياتِها بشكلٍ دوريّ، وتشمل هذه الدورة عددًا من التغيّرات الطبيعية في جسم الأنثى والتي يحدث فيها اضطراب في الهرمونات، وفيها يبدأ سنُّ الخصوبةِ لدى الأنثى، كما يبدأ المبيضان بأداء نشاطهما الكامل من إنتاج للهرمونات الجنسية الأنثوية وإنتاج البويضات، وتطّردُ الدورة الشهرية عند المرأة حتى وصولِها ... أكمل القراءة »

اهمية البروتين الصحيه

معلومات عن فوائد البروتين يحتاج الجسم إلى المجموعات الغذائية الستة كي يقوم بوظائفه الحيوية على أكمل وجه، وهذه المجموعات هي: الفيتامينات والعناصر المعدنية والماء والكربوهيدرات والبروتينات والدهون، وبالنسبة للبروتينات فإنها من أهم المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكلٍ يومي، وهي مكوّن أساسي من مكونات جسم الإنسان ولا يستطيع العيش بدونها، وفي هذا المقال سيتم ذكر مصادر البروتينات بالإضافة إلى ذكر ... أكمل القراءة »

اسباب الكرياتينين المرتفع

علاج الكرياتينين المرتفع يعدُّ الكرياتينين من المواد البروتينية المهمة التي يتم إنتاجُها في جسم الإنسان بصورةٍ طبيعية، ويحصل الجسم على هذا البروتين أيضًا عن طريق الغذاء، ويقوم بتخزينها في العضلات بنسبةٍ تعتمد على حجم العضلات، فكلّما زاد حجم هذه العضلات زادت نسبة تخزينه، وحدوث نقصان أو ارتفاع في معدل الكرياتينين يُشير إلى وجود مشاكلَ صحية، فارتفاعه في الدم يدل على ... أكمل القراءة »

نبذه عن معنى اسم طلال

ما هو معنى اسم طلال اسم طلال من أسماء العَلَم القديمة التي ما زال الأهالي يُقبلون على تسمية أبنائهم به، فهو من الأسماء الراقية التي تُعطي انطباعًا يَنُمّ على الأصالة، ولكنّ الكثير من الأهالي لا يعرفون معنى هذا الاسم وأصله، لذلك سيتمّ في هذا المقال توضيح معنى اسم طلال في معاجم اللغة العربيّة المُتخصصّة في توضيح معاني الأسماء، كما سيتم ذكر ... أكمل القراءة »

ما هو معنى اسم هيثم

صفات اسم هيثم من الأسماء العربيّة القديمة، والتي ما زالت متداولة بين الناس حتى هذا اليوم، فهو اسمٌ يُوحي بالقوة والصلابة وشدة البأس، ولعلّ هذا الأمر الذي يدفع الأهالي لتسّمية الأبناء باسم هيثم، ويجب الذكر أن معنى هذا الاسم لا يعرفه الجميع، أو ما هو أصله، لذلك سيتمّ في هذا المقال توضيح معنى اسم هيثم في أشهر معاجم معاني الأسماء في اللغة العربية، كما ... أكمل القراءة »

معلومات عن اسم عدي

ما هو معني اسم عدي اسم عدي من الأسماء العَلَم التي ما زال كثيرٌ من الناس يفضّلون تسمية أبنائهم بها، لعلّ السبب يعود لما للاسم من وَقْع قويّ على أذن المُتلقيّ، فيظن الأهل أن اسم عدي يدل على القوة والصلابة، دون معرفة معناه الحقيقي في اللغة العربيّة، لذلك سيتمّ في هذا المقال توضيح معنى اسم عدي في معجم قاموس معاني الأسماء ومعجم ... أكمل القراءة »

صفات اسم فراس

معلومات عن اسم فراس من الأسماء العربيّة القديمة التي ما زالت تشهد إقبالًا من الأهالي لتسمية أبنائهم بها، وقد لا يعرف البعض معنى اسم فراس أو ماهية أصله، إلا أنه من الأسماء المُحببّة إلى القلوب، وسيتمّ في هذا المقال توضيح معنى اسم فراس في أشهر معاجم معاني الأسماء في اللغة العربية، كما سيتم ذكر أبرز الصفات الشخصية الغالبة على كل من ... أكمل القراءة »