اعداد سلطة الجزر بالزبادي

اعداد سلطة الجزر بالزبادي

اعداد سلطة الجزر بالزبادي

تحضير سلطة الجزر بالزبادي تتميز السلطة بانها من الاكلات اللذيذة والصحية التي تضاف على المايدة، حيث تتضمن على الكثير من المزايا الصحية للجسم، كما تعتبر من الوجبات المهمة التي ينصح بتناولها لمتبعي الحمية الغذايية، ويوجد العديد من انواع منها سلطة الذرة، وسلطة الجزر، وسلطة الجرجير، بالاضافة الى سلطة البندورة، وفي ذلك المقال سنتحدث عن كيفية استعداد سلطات الجزر باساليب لذيذة وشهية.

سلطة الجزر بالزبادي

المكونات:

  • حبتان من الجزر المبشور.
  • علبة من الحليب الزبادي.
  • ملعقة ضييلة من السماق.
  • ملعقة ضييلة من الملح.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم فرما ناعما.
  • ملعقة ضييلة من الخل الابيض.
  • ملعقة ضييلة من عصير الليمون.
  • نصف كاس من جبنة موزاريلا المبشورة.

طريقة التحضير:

  • نضع الجزر، والجبنة الموزاريلا في طبق واسع للتقديم.
  • نضع الحليب الزبادي، والثوم المهروس، والليمون، بالاضافة الى الملح في حاوية ونخلط جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعضها البعض، ثم نضيف خليط الحليب الزبادي فوق الجزر والجبنة، ونزين السلطة بالسماق والنعناع المفروم.

سلطة الجزر والجبن

المكونات:

  • حبتان من الجزر المبشور.
  • حبتان من الخيار المقطع الى مربعات ضييلة الحجم.
  • علبة واحدة من الزبادي.
  • علبة واحدة من الذرة الجاهزة.
  • نصف كاس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز ويمكن استبدالها بالمايونيز اللايت.

طريقة التحضير:

  • نضع الجزر، والذرة، بالاضافة الى الخيار في طبق للتقديم ونخلط جيدا.
  • نضع الحليب الزبادي، والمايونيز في حاوية اخر ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات، ثم نضيف خليط الحليب الى الجزر، ونضع الجبنة المبشورة فوق الخليط، ثم ندخل السلطة الى الثلاجة حتى تبرد.

سلطة الجزر والزيتون

المكونات:

  • حبتان من الجزر المبشور.
  • كاس من الخس المفروم فرما خشنا.
  • ربع كاس من النعناع المفروم فرما ناعما.
  • نصف كاس من الزيتون الاخضر المقطع الى شرايح.
  • ثلاث ملاعق عظيمة من زيت الزيتون.
  • ثلاث ملاعق عظيمة من عصير الليمون.
  • ملعقة عظيمة من السماق.
  • ملعقة ضييلة من الملح.
  • ملعقة ضييلة من النعناع الجاف.

طريقة التحضير:

  • نضع الجزر، والنعناع، والزيتون، بالاضافة الى الخس في طبق للتقديم.
  • نضع زيت الزيتون، والسماق، والملح، وعصير الليمون، بالاضافة الى النعناع الجاف في حاوية ونخلط جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعضها البعض، ثم نضيف الصلصة على الجزر، والزيتون، والخس، ثم ندخل السلطة الى الثلاجة حتى تبرد.

سلطة الجزر والبطاطا

المكونات:

  • ثلاث حبات من الجزر المبشور.
  • ثلاث حبات من البطاطا المقطعة الى قطع متوسطة الحجم.
  • خمس ملاعق عظيمة من زيت الزيتون.
  • علبة واحدة من الحليب الزبادي.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • ربع حزمة من البقدونس المفروم فرما ناعما.
  • ملعقة ضييلة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  • نضع الجزر المبشور، والبطاطا المقطعة في طبق للتقديم، ونخلط.
  • نضيف الحليب الزبادي، والثوم، والبقدونس، والملح، بالاضافة الى عصير الليمون الى الخليط ونحرك جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعضها البعض.

(6)

اعداد سلطة الجزر بالزبادي