اهمية القرع للرضع

اهمية القرع للرضع

اهمية القرع للرضع

استخدام القرع للرضع يعتبر القرع او اليقطين من الخضروات الملساء والدايرية، وهو على العديد من الوان كالاصفر الداكن، والبرتقالي، وعلى العديد من اصناف كالقرع المسكي، والقرع الياباني، والقرع الشتوي، ولهذه الثمرة الكثير من المزايا الصحية؛ لاحتوايها على مجموعة عظيمة من المعادن، والفيتامينات، والالياف؛ لهذا يعد غذاء مثاليا ومفيدا للاطفال الرضع، ولكن على الام اهتمام عدم ادخاله الى نسق الرضيع الا بعد بلوغه الستة شهور. وسنتعرف فيما بعد على فوايده لهم، واسلوب تحضيره.

فوايد القرع للرضع

  • يقي من الاصابة بمشاكل العين، ويقوي نظر الطفل وخاصة في الليل؛ لاحتوايه على نسبة عالية من فيتامين (ا).
  • ينظم حركة الامعاء، ويسهل عملية الهضم، ويقي من الاصابة بالامساك؛ لاحتوايه على الالياف التي تمنح الطفل الاحساس بالشبع، والسعرات الحرارية.
  • يقي من الاصابة بالسرطان؛ لاحتوايه على نسبة عظيمة من مضادات اكسدة بيتا كاروتين التي تقلل امكانية الاصابة به.
  • يعزز جهاز المناعة لدى الطفل، ويحميه من الاصابة بنزلات البرد والانفلونزا؛ لاحتوايه على فيتامين (ج).
  • يعاون الطفل على السبات العميق، والشعور بالنعاس؛ لانه يتضمن على مادة التربتوفان التي تنتج مادة السيروتونين المسوولة عن النوم.

طريقة عمل القرع للرضع

هناك العديد من اساليب مغايرة لطهي القرع حتى يناسب الاطفال الرضع ومنها:

  • نقطع حبة متوسطة من القرع الى نصفين، ونزيل البذور المتواجدة فيها، ونضعها في صينية واسعة مع اعداد ضييلة من الماء، وندخلها الى الفرن مدة ساعة الى حد ما حتى تنضج تماما، ثم نتركها حتى تبرد قليلا، ونرش عليها بعضا من جوزة الطيب والقرفة، ونطعمها للطفل الرضيع.
  • نقشر حبة قرع صغيرة، وحبة بطاطس، ونضعهما في قدر واسع مع اعداد مناسبة من الماء وعلى نار هادية حتى تنضجا، ثم نطحنهما في محضرة الاكل مع صفار بيضة، وقطعة من الجبن المناسبة للرضع، ثم نطعمها للطفل.

فوايد القرع على نحو عام

  • يعزز وينشط الكبد للقيام بوظايفه المختلفة.
  • يعالج الشقيقة، ويخفف الم الصداع.
  • يعالج العديد من الامراض النفسية والعصبية.
  • يعالج مشكلات الكلى من اثناء ادرار البول، وتنقيتها من الحصوات والسموم.
  • يعالج التهابات المسالك البولية.
  • ينظم مستويات السكر في الدم؛ لاحتوايه على مواد تتحكم بالانسولين.
  • يقوي حواس الجسد من تذوق، وبصر، وشم.
  • يقي من قلاقل النوم، والارق، والتوتر.
  • يعالج التهابات الروماتيزوم والمفاصل.
  • ينظم مستويات ضغط الدم، ويفيد مرضى الفواد والشرايين من اثناء منع تاكسد الكولسترول الموذي على جدران الاوعية الدموية.
  • يحمي من الاصابة بالتهابات اللثة.
  • يعالج العديد من الامراض الجلدية كالصدفية، وحروق الشمس البسيطة.

(6)

اهمية القرع للرضع