طريقة المحافظة على نظافة المطبخ

كيف تعتني بمطبخك يعتبر المطبخ اهم جزء في المنزل حيث ان المراة تقضي اغلب زمانها فيه كما انه يعد جزءا حساسا؛ لان عملية استعداد الاكل تحدث فيه واي اخلال بشروط الصحة والنظافة العامة فانه يودي الى التعرض للاصابة بالامراض لجميع افراد الاسرة، فكم سمعنا عن اصابة افراد الاسرة بتسمم غذايي او مشكلات في الجهاز الهضمي وبعضها قد تسبب بوفاة الافراد، لهذا تفتقر المراة ان يكون المطبخ نظيفا في كل الاوقات للمحافظة على سلامة الجميع.

قد تجابه المراة بعض الصعوبة في المحافظة على نظافة المطبخ لانه باستمرار مشغول ولا يمكن تنظيفه واغلاقه فهي تستخدمه في كل الاوقات، ومن اساليب المحافظة على نظافة المطبخ:

  • في الطليعة يلزم ان تضعي جميع معدات التنظيف المخصصة بالمطبخ في مقر يسهل الوصول اليه، وهذا من اجل منع توسيخ مساحات عظيمة من المطبخ خلال الطبخ .
  • افرشي ارضية المطبخ بالسجاد او الموكيت وهذا من اجل سهولة التنظيف وسرعته وعدم اتساخ ارضية المطبخ خلال الطبخ، ويجب ان تنظفي ذلك السجاد المطبخ بالمكنسة الكهربايية اولا للتاكد من ازالة جميع الاوساخ والغبار والاتربة، ثم استخدمي فوطة نقية مبللة بالماء والديتول، ثم جففيها جيدا قبل ان تفرشيها، وانتبهي الى انه يلزم ان تعرضيها لاشعة الشمس للقضاء على الجراثيم والبكتيريا التي قد تتجمع فيها ولا تفرشيها على ارض المطبخ وهي مبتلة او رطبة؛ لانها تكون بهذا بيية مناسبة لنمو الجراثيم ومسببات الامراض.
  • لا تفتحي الششبابيك في المطبخ ايام الغبرة والاتربة في الطقس حتى لا تدخل المطبخ وتوسخه.
  • ركبي شفاط للدهون فوق الغار ليقوم بامتصاص جميع الابخرة ومنع تراكم الدهون على جدران المطبخ.
  • نظفي الاكواب الزجاجية بخليط من الماء الفاتر والملح، ثم ضعيها لتجف وحدها.
  • لا تضعي كثيرا من الادوات على طاولات الشغل من اجل المحافظة على نظافة الطاولات.
  • نظفي الاواني المصنوعة من الالمنيوم باستعمال قشور الليمون قبل تنظيفها بالماء وصابون التنظيف ثم جففيها جيدا قبل وضعها في الخزانة الخاصة.
  • خصصي ادراجا خاصة لادوات الضيوف للمحافظة عليها وعلى لمعانها، كما يلزم ان تتركي احد الارفف لتجميع الملاحظات التي تهمك في المطبخ، وحاولي ان ترتبي كل الادوات في مكانها.
  • افرشي قطعة من الالمنيوم على الفرن لمنع وصول بقع الزيت وبقايا الاطعمة خلال الطهي الى الفرن ذاته وبذلك يسهل تنظيفه، فما عليك سوى التخلص من قطعة الالمنيوم واستبدالها بواحدة حديثة نظيفة.
  • ضعي علب الكاتشاب والماسترد والمايونيز وانواع الصلصات المغيرة في علبة كرتونية ثم ادخليها الثلاجة بحيث يكون من السهل اخراجها من دون وقوعها على الارض.
  • لا تحاولي تجميع الاواني غير النقية لفترات طويلة فان من شانها مبالغة صعوبة ازالة البقع عنها، كما انها بهذا تكون مكانا ملايما لنمو مسببات الامراض المختلفة، وتسبب انتشار الاوساخ في انحاء مغايرة من المطبخ.

شاهد أيضاً

طريقة غسل السجاد

افكار تنظيف سجادك الماء والصابون لازالة البقع يمكن ازالة البقع عن السجاد عن سبيل الخطوات …