الأربعاء , 14 نوفمبر 2018

الرئيسية » عالم المرأة » مطبخ حواء

مطبخ حواء

عمل اللانشون

مكونات الانشون في الاونة الاخيرة كثر المطلب على اللانشون ، خاصة من قبل الناشيين ، فهم يعدونه وجبتهم المفضلة ، لطعمه اللذيذ ولتوفره وسهولة شرايه ، والاهم سهولة صنعه في المنزل . – لقد اكتشف حديثا اضرار كثيرة ل اللانشون ، لادخال بعض المواد السامة والمسرطنة في عملية تصنيعه ، وفي ذلك الحين نصح من تناوله . – و نورد ... أكمل القراءة »

عمل ايدام الخضار

اعداد ايدام الخضار من اشهى اطباق الخضار هي اطباق الايدام مع الدجاج والارز، والخضار كما هو معلوم ضييل السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات لذا يمكن تناوله مع انواع اخرى تنهي مكونات الوجبة الصحية كالدجاج او الارز ، والايدام هو عبارة عن صلصة من الخضار مع الدجاج المطبوخ باسلوب تقليدية، ويمكن عمل ايدام الخضار باساليب مختلفة، حيث يمكن عمل الايدام من نوع ... أكمل القراءة »

اعداد صينية خضار بالفرن

مكونات صينية خضار بالفرن تعتبر الخضروات من المواد الغذايية التي يلزم الحرص على تناولها على نحو متكرر كل يوم كونها تتضمن على فيتامينات النافعة للجسم، الى منحى الالياف الغذايية والمعادن، كما تتميز كذلك الخضراوات بحجم الماء العالية المتواجدة فيها، والتي بدورها تعاون الفرد في التغلب على الجفاف، ومن ابرز انواع الخضراوات النافعة للصحة نذكر البروكلي، والطماطم، والجز، والقرع، والسبانخ، والكوسا. ... أكمل القراءة »

عمل بسكويت دايت بالشوفان

مكونات بسكويت دايت بالشوفان يعد البسكويت من المخبوزات الغربية التي يمكن اعدادها بالطعم الحلو او المالح، وينتمي للكعك الضييل او المقرمشات، ويحتوي على العديد من السعرات الحرارية، خاصة البسكويت الحلو لصعود نسبة السكر فيه، الامر الذي يسبب مبالغة الوزن، ومن ثم ابتعاد الاشخاص المتبعين للحمية الغذايية عنه، ويجدر اوضح ان هناك الكثير من الاساليب لاعداد البسكويت الدايت، سنقدمها في ذلك ... أكمل القراءة »

عمل سلطة التفاح الأخضر

اعداد سلطة التفاح الأخضر ان للتفاح الاخضر مزايا هامة للغاية لصحة الانسان؛ حيث انه يعاون على وقاية الجسد من الامراض وينصح الاطباء بتناول حبة تفاح كل يوم فهو باعتبار صيدلية للعايلة، ومن المتعارف عليه طبيا ان الفواكه بصفة عامة نافعة للغاية لصحة الجسد الا ان التفاح اثبت فعاليته في الوقاية من الامراض قبل وقوعها، وتقوية جهاز المناعة. سلطة التفاح بالزبادي ... أكمل القراءة »

عمل العدس

تحضير العدس لا يبقى اجمل من كوب من العدس في احد ايام الشتاء الباردة، يقدم في كل المنازل كوجبة رييسية او كطبق جانبي. العدس انواعه كثيرة ويقدم كاحد انواع الشوربات الساخنة الشهية. شوربة العدس المكونات كوب من العدس الاصفر، مجروش. بصلة صغيرة، مفرومة. فصان من الثوم المفروم. رشة فلفل اسود. نصف ملعقة ضييلة من الكمون. ملعقة عظيمة من الملح. نصف ... أكمل القراءة »

عمل دجاج بالكاري

اعداد دجاج بالكاري توجد الكثير من الوصفات المغيرة في عالم الطهي لتحضير اطباق وماكولات الدجاج، والتي تتغاير باختلاف المكان، ومن اشهر الاساليب لطبخ الدجاج هي طبخه بالكاري الذي تشتهر به الهند على وجه التحديد، وفيما يلي سنذكر بعض الاساليب لصنع الدجاج بالكاري. الدجاج بالكاري والبندورة المكونات اربعة من صدور الدجاج. بصلتان. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ... أكمل القراءة »

تحضير سلطة الأفوكادو

اعداد سلطة الأفوكادو تعتبر الحكومة من المقبلات التي يفتتح بها المرء وجبته الاساسية، وهي عادة ما تتضمن على الخضار المغيرة وتزين بتتبيلة مميزة، وفي ذلك الحين يضاف لسلطات عناصر اخرى كالدجاج، والخبز المقرمش، والجبن وغيرها، ولعلكم قد سيمتم من انواع الحكومة بمكوناتها المعتادة وترغبون ببعض التغيير، ولذلك ستجدون في ذلك المقال وصفات مغايرة لسلطات مع مكون حديث وهو الافوكادو، هذا ... أكمل القراءة »

اعداد زبدة الفول السوداني

مكونات زبدة الفول السوداني تعتبر زبدة الفول السوداني احد الذ الاطعمة التي يفضل الكثيرون تناولها ،حيث تمثل نوعا جديدا و مختلفا من الاطعمة التي يحبها الناس بمختلف اعمارهم ،ويقوم العديد من الناس بشرايها جاهزة من الاسواق وهذا لاعتقادهم كونها لا تعتبر من الوجبات سهلة الاستعداد ولذلك يتم اللجوء للوصفات الجاهزة منها ولكن في العديد من الاحيان يقوم القلة بفعل تلك ... أكمل القراءة »

مكونات الزلابية المصرية

تحضير الزلابيه الزلابية المصرية من الحلويات التي اشتهرت بها مدينة جمهورية مصر العربية و هي من الحلويات الشعبية و التقليدية الذايعة بكثرة و المحببة لدى العيد من العايلات ، تعرف الزلابية بالعديد من الدول العربية حيث انه يطلق عليها اسم لقمة القاضي و العوامة و اللقيمات و تعد بنفس الاسلوب المعتادة و المتعارف عليها ، و هي من الحلويات البسيطة ... أكمل القراءة »

كيفية عمل مسقعة

اعداد المسقعه المسقعة وهو عبارة عن طبق غذايي شتوي نظرا لما يحتويه من سعرات حرارية عالية، وهو يرجع في اصوله الى مصر، التي قد كانت هي اول من حضرته في الطليعة واشتهرت به، وما اشتهر عنها واخذ عنها بالاسلوب والمقادير نفسها، ولذلك هذا النهار نجده من اكثر الاطباق رواجا وخاصة في اوساطنا العربية، ولاجل ذلك كله سنقوم بعرض اسلوب تحضيره ... أكمل القراءة »

تحضير الحمام

اعداد الحمام هناك الكثير من الماكولات الشهيرة في مصر، ومن ضمنها طبق الحمام الذي يحضر بعدة طرق، فمنه المشوي ومنه المسلوق ومنه المقلي ومنه المحشي بالارز او بالفريك او بالخضار، ويعد من الاطباق الغنية والمفيدة، واسلوب تحضيره سهلة وتشبه اسلوب طبخ الدجاج، وسنذكر في مقالنا ذلك وصفتين لعمل الحمام. الحمام المشوي المكونات اربع حمامات تزن كل واحدة نصف كيلو غرام. ... أكمل القراءة »

عمل تورلي الخضار بالفراخ

اعداد تورلي الخضار بالفراخ تورلي الدجاج بالخضراوات المكونات دجاجة. اعداد حسب الرغبة من الخضراوات الاتية: ثوم. فاصوليا خضراء. جزر. طماطم. بصل. فلفل حار. بطاطس. كرات. بهارات. جوزة الطيب. زبدة. طريقة التحضير تتبل الدجاجة بالملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب، ثم تستخدم الزبدة لتحميرها. يضاف اليها كل من البصل، الثوم، الكراث، الفلفل الحار، الجزر، الملح، الفلفل، والطماطم، ثم تقلب جميع الكميات على ... أكمل القراءة »

عمل العجة المصرية

مكونات العجة المصرية تعتمد العجة في تحضيرها على خفق البيض، مع اضافة انواع مغايرة من الخضار والدقيق، وهي تتغاير في اسلوب تحضيرها من جمهورية لاخرى مثلها مثل الكثير من الاطباق التي قد تتغاير بالاسلوب او العناصر تغيرات بسيطة، والعجة المصرية من الوجبات القديمة التي ما زالت تقوم بها الكثير من النساء كوجبة للافطار لما لها من فوايد، ولانها خفيفة على المعدة ... أكمل القراءة »