أرشيف الوسم : الطحينة

تحضير سلطة الطحينة

مكونات سلطة الطحينة الطحينة او الطحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السمسم، وهي مادة غذايية لذيذة المذاق يتم اضافتها للكثير من السلطات، وعدا عن هذا فوايدها الكبيرة التي تتضمن على عناصرومواد غذايية تعوض الجسد عما يفقده ومفيدة لمرضى السكري، والطحينة لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ حيث يتم اضافتها الى المقبلات اي تقدم بقرب اطباق السمك، والمشاوي، وتدخل في …

أكمل القراءة »

حضري سلطة الطحينة بمنزلك

سلطة الطحينة من المقبلات التي لا يستغنى عنها بجانب الوجبات فاذا كنتي لا تعلمي طريقة تحضيرها فهذا الموضوع لكي. المكوّنات كوب طحينة كوب ماء مغلي او اكثر عصير ليمونة ملعقتين خل ملح وكمون وشطة ملعقتين زيت زيتون فصين ثوم مهروس ناعم طريقة التحضير نضع الطحينة في بولة عميقه ونضيف الماء المغلى ونقلب عند تظبيط الطحينة ولا تكون خفيفة ونضيف عصير …

أكمل القراءة »