الأربعاء , 19 ديسمبر 2018

الرئيسية » أرشيف الوسم : بالجبنة

أرشيف الوسم : بالجبنة

اعداد بف باستري بالجبنة الصفراء

طريقة بف باستري بالجبنة الصفراء انتشرت في المرحلة السابقة العديد من الوصفات والمقبلات المعدة باستعمال عجينة الرقايق او ما يعلم باسم (البف بيستري)، حيث تتعد وتتنوع الوصفات المعدة باستخدامها، كما ان هناك الكثير من الافكار والطرق الفنية لتقديمها وخبزها. يمكن استعمال عجين البف بيستري لصنع المقبلات المالحة، حيث تحشى بمختلف انواع الخضار او الاجبان او النقانق، كما يمكن استعمالها كحلوى ... أكمل القراءة »

اعداد سوفليه بالجبنة الريكفورد

مكونات سوفليه بالجبنة الريكفورد السوفليه هو كعكة بسيطة يرتكز إعدادها على مزج المارينج (بياض البيض المخفوق) مع البيوريه، وبذلك يُمكن إعداده بعدد كبير من أنواع الأطعمة وتقديمه كطبق رئيسي، أو وجبة خفيفة، أو حلوى تبعًا لنوع البيوريه. ومن أشهر أنواعه سوفليه بالجبنة الريكفورد الذي يُمكن إعداده بالجبنة الريكفورد والمعروفة باسم الجبن الأزرق، أو يمكن استخدام عدة أنواع من الجبنة، أو ... أكمل القراءة »

كيفية عمل الكرواسون بالجبنة

يعتبر الكرواسون من أشهر وأقدم المخبوزات الفرنسية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم مقادير الكرواسون بالجبنة مقادير العجينة كوب كبير إلا ربع من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض للخميرة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. 3 أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. كوب كبير من السكر الأبيض. نصف كوب كبير من الزبدة الذائبة. بيضة واحدة ... أكمل القراءة »

كيفية عمل معكرونة بالجبنة

معكرونة بالجبنة والبقدونس وهي من اشهى واسهل الاطباق على الطلاق فهي مزيج من المعكرونة الشهية ومكعبات الجبنة العكاوية اللذيذة والبقدونس الطازج مقادير معكرونة بالجبنة لتر من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الملح. باكيت من المعكرونة أي نوع حسب الرغبة. مقادير صوص الجبنة ملعقة كبيرة من الزيت. كوب كبير ونصف الكوب من الجبنة البيضاء مبروشة. نصف كوب من الجبنة ... أكمل القراءة »

كيفية تحضير بيتزا رول بالجبنة والفلفل

تعتبر البيتزا من الوجبات السريعة اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم أجمع وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل البيزا رول بالجبنة والفلفل   المقادير 6 اشخاص العجينة كوبان من الطحين 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب حليب سائل ملعقتين كبيرتين حليب بودرة رشة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ماء حسب الحاجة الحشوة 1/2 كوب صلصة طماطم جبنة شيدر مبشورة حبتي فلفل أحمر حلو مقطع شرائح رفيعة ... أكمل القراءة »

طريقة عمل خبز محشو بالجبنة الفيتا والخضروات

كثيراً مانحتار ماذا نقدم في وجبات الإفطار يكون لذيذ ومغذي وفي نفس الوقت يكون جديد ومحبب، وبما ان أغلب الأطباق معتادة وليست بجديدة، سنقدم لكم وصفة من المطبخ المصري والوربي معا وهى خبز محشو بالجبنة الفيتا والخضروات، والتى تعتبر لذيذة المذاق ويحبها الجميع وإليكم مقادير الوصفه وطريقة تقديمها. مقادير خبز محشو بالجبنة الفيتا والخضروات: كيس عيش توست أبيض أو بني ... أكمل القراءة »

اجمل فطيرة فراخ بالجبنة

يمكن استخدام الفراخ في أكلات متنوعة فيمكنك استخدامها لعمل فطيرة فراخ بالجبنة فهي اكلة رائعة المكوّنات 2,5 كوب دقيق 0.5 كوب لبن 0.5 كوب ميه معلقه كبيره لبن بودره 2 معلقه زيت 0.5 معلقه ملح وفلفل وزعتر معلقه صغيره سكر الحشو جبن مشكله موتزريلا ،شيدر، شلله صدرو فراخ متشوحه بالبصل والبهارات شرايح فلفل اخضر والوان مشروم وزيتون مخلي طريقة التحضير ف بوله اخلط المكونات حتي تتكون عجينه متماسكه ... أكمل القراءة »

طريقة هوت دوج بالجبنه الشهية

اذا اردتي عمل وصفة جديدة وشهية وسريعة في نفس الوقت فتعرفي هنا على طريقة عمل الهوت دوج بالجبنة. المكوّنات 8 اشخاص 1 كوب زيت 1 كوب لبن حليب 1 كيلو دقيق 1 ملعقة سكر 1 بيضة 1 ظرف خميرة فوريه صغير 0.5 ملعقة ملح طريقة التحضير 1 ساعة تخلط المكونات السائلة والجامة مع بعضها يضاف الدقيق وتعجن حتى تفك من الايدي تترك لتخمر لمدة ساعة بعد ذلك ... أكمل القراءة »