السبت , 18 أغسطس 2018

الرئيسية » أرشيف الوسم : صنع

أرشيف الوسم : صنع

كيفية صنع اللحم المشوي علي الطريقة الهندية

 يعتبر المطبخ الهندي من المطابخ العالمية المشهورة والتي تضم عدداً كبيراً ومتنوعاً من الأطباق التي تتمتع بالنكهة والطعم الفريد لاستخدام العديد من البهارات والمنكهات ويشيع إعداد هذه الأطباق في أغلبية المطابخ العربية ومن بينها طبق اللحم   المقادير 4 – 6 اشخاص 2 كيلو لحم شرائح ستيك متوسطة التتبيلة 2 حبة طماطم  ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة صغيرة بهارات مسالا هندي حبة بصل كبيرة ... أكمل القراءة »

كيفية صنع بسبوسة اللوتس

تعتبر البسبوسة من الحلويات التقليدية المشهورة بشكل كبير وتختلف طرق تحضيرها فمنها ما يحضر بجوز الهند ومنها ما يحضر بلبن الزبادي ومنها بعصير البرتقال الطبيعي وغيرها الكثير   المقادير 6 اشخاص 2 كوب سميد بسبوسة كوب بسكويت اللوتس مطحون كوب كريمة للحلويات 1/4 كوب سكر 1/4 كوب زيت نباتي 3 حبات بيض ملعقة صغيرة بكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا للحشوة 1/2 كوب جبنة كريمية 1/4 كوب كريمة خفق الشراب ... أكمل القراءة »

كيفية صنع كيكة التمر بدون بيض بصوص الكراميل

تعد كيكة التمر من أطيب الكيكات لوجود العديد من البهارات و المطيبات فيها واحتوائها على التمر الذي يمد الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم 6 – 8 اشخاص 150 جرام زبدة 300 جرام حليب مكثف محلى(علبة واحدة) 3/4 كوب ماء 2  كوب تمر مقطع ومنزوع النوى 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا ذرة ملح لصوص الكراميل 1 1/2 كوب سكر ... أكمل القراءة »

كيفية صنع حلاوة الجبن

حلاوة الجبن من الحلويات الشعبية التقليدية السورية، حيث يعود أصلها إلى مدينة حماه. وتعود صناعة حلاوة الجبن إلى عشرات السنين، ويشكل الجبن أساس حلاوة الجبن، إلى جانب السميد، والقشطة. حلاوة الجبن بالجبن العكاوي المكوّنات خمسمئة غرام من الجبن العكاوي ويشترط أن تكون خالية من الملح تماماً. كوب ونصف من السميد الناعم. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ستمئة غرام من القشطة ... أكمل القراءة »

كيفية صنع اكسسوارات يدوية

تبؤات صناعة المشغولات اليدوية مرتبة جيدة بين قائمة المهن المنتشرة حالياً في سوق العمل تهتم الكثير من الفتيات بارتداء اكسسوارات يدوية للظهور بصورة جميلة وأنيقة وجاذبة للأنظار، كما يزيد اهتمامهم بالتفاصيل الخاصة بأناقة ملابسهم، وتصفيف شعرهم، لكن الاكسسوارات تكمل أناقتهم ومظهرهم، وخاصةً اهتمامهم بتفصيلاتها وألوانها وأشكالها والتي تناسب جميع الأذواق المختلفة، فعندما تقدم الفتاة على شراؤها في بعض الأحيان تجدها غالية ... أكمل القراءة »

خطوات صنع بصلة الكشري

بصل الكشرى او ما يعرف بالدقة هو اصل الكشرى وريحتة هو اللى بيدى طعم للكشرى من الاساس المكوّنات كوب من العدس الأسمر. كوب من الأرز. كوب من المعكرونة يفضل الشكل الصدفي الصغير. حمص حبّ مسلوق، -اختياري-. طريقة التحضير نسلق العدس، والمعكرونة والأرزّ كلّ واحد في وعاء منفصل، وبعد أن تنضج المكوّنات نضيف زيت قلي البصل -كما سنذكر لاحقاً- إلى المعكرونة ... أكمل القراءة »

كيفية صنع الهريسة النبكية

تعد الهريسة من أشهر أطباق الحلويات الشامية والتي سميت بالنبكية وهي الهريسة التي اشتهرت النبك في سوريا بتحضيره المقادير – سميد خشن : 3 اكواب – الماء : كوب – لبن زبادي : نصف كوب (دافئ) – سكر : كوب – الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة – سمن : فنجان – مكسرات : ربع كوب (فستق سوداني وجوز الهند، مطحون) وصفات مشابهة ... أكمل القراءة »

عطرك من صنع يديكي

عطرك هو شخصيتك وأختيارك للعطر المفضل لديكي هو دليل على طابعك وشخصيتك لذا قومي بصنع عطرك المفضل بنفسك . هل ترغبين في تحضير عطر بنفسك في المنزل، لكنك لا تعرفين السبيل الى ذلك؟ إذا كان الجواب “نعم”، فالطريقة سهلة جداً لتصنعي العطور المفضلة لديك وبالرائحة التي تحبينها. في ما يلي، سنساعدك في تحضير عطر مميز بمكونات طبيعية ومن دون كلفة، لشدي الأنظار ... أكمل القراءة »

أسهل حلاوة طحينية من صنع يديكي في المنزل

أسهل حلاوة طحينية من صنع يديكي في المنزل الحلاوة الطحينيه لا غنى عنها في منزلك حيث انها غنيه بالكالسيوم والفيتامينات المفيدة للاطفال وللكبار ايضا. مكونات الحلاوة الطحينية : 1- عدد 2 كوب من السكر الأبيض الناعم (بودر). 2- عدد 2 كوب من الحليب المجفف . 3- عدد 2 كوب من الطحينة . 4- ملعقة فانيليا . 5- مكسرات محمصة على ... أكمل القراءة »